近日，浙江省食品添加剂与配料行业协会专家委员会全体会议暨首届专家与企业对接会议在杭召开，来自全省各高校及科研院所的专家学者及40余家省内食品添加剂与配料企业、10余家知名食品制造企业和省经信委、省质监局等有关职能部门的负责人参加会议。部分省外专家和企业负责人也受邀参加会议。中国食品报、浙江食品信息等媒体关注了此次会议。
我校浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室、中德农产品加工工业研究院参与承办会议，并为此次会议编写了《GB2760-2007卫生部增补手册》等参考资料。
会上，我校和浙大、南昌大学、浙工大、浙商大分别介绍了各自单位食品添加剂与配料方面的研究成果和发展思路，浙江小王子食品有限公司、浙江贝因美有限公司等企业技术负责人分别介绍了对食品添加剂与配料方面需求方向和自主研发成果，专家与企业进行了热烈讨论。
会上，我校经选举成为省食品添加剂与配料行业协会专家委员会主任委员单位。我校省农产品化学与生物加工技术重点实验室刘士旺教授、尤玉如教授和肖功年博士被聘为专家委员会委员。
生化学院
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