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师生同场比拼厨艺

资讯来源 : 新闻中心      发布时间 : 2009-05-27 00:00
  5月23日,第二届“科源杯”厨艺大赛举行,来自全校10个学院的近80名选手参加。
  比赛要求选手在规定时间内完成3道热菜的烹饪。比赛开始后,头戴厨师帽的选手们纷纷投入到紧张的比赛中,掌勺的掌勺、打荷的打荷、雕花的雕花,专业的气势赢得现场专业评委的频频点头,场外来自各学院的拉拉队也自成一派,高呼声不绝于耳,现场气氛一度高涨。两轮激烈的厨艺比拼后,48道创意无限、形态各异的菜肴出炉了。 
  经过“品”比,首届大赛冠军、来自艺术学院的胡巧萍以哈利波特系列之——凤凰社、混血王子、火焰杯命名的菜肴蝉联冠军,来自经管学院、信息学院的队伍分别获得第二名、第三名,而最佳创新菜奖被艺术学院的“桑拿牛肉”一举获得,团队合作奖则被建工学院捧走。
  比赛间隙,选手和观众还参观了食堂后厨。
  信息学院一名老师表示,活动形式好,场面热烈,进一步加强了师生与后勤的联系,也让学生体会了动手的快乐。

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